Proyectos | Food Chem Pack USC

2026

Bioconomía Circular Chile-Europa

Investigador Principal:

Dr. Danilo Escobar Avello, UDT – Universidad de Concepción, Chile

Dr. Jorge Santos Ucha, ARCP-CoLAB Coordinador Europeo

LETRICIA BARBOSA PEREIRA, Universidad de Santiago de Compostela

Tipo de proyecto: Red de Cooperación Científica entre Chile, España, Portugal e Italia

Principal investigator:

Dr. Danilo Escobar Avello, UDT – Universidad de Concepción, Chile

Dr. Jorge Santos Ucha, ARCP-CoLAB Coordinador Europeo

LETRICIA BARBOSA PEREIRA, Universidad de Santiago de Compostela

Project Type: Red de Cooperación Científica entre Chile, España, Portugal e Italia

Investigador Principal:

Dr. Danilo Escobar Avello, UDT – Universidad de Concepción, Chile

Dr. Jorge Santos Ucha, ARCP-CoLAB Coordinador Europeo

LETRICIA BARBOSA PEREIRA, Universidad de Santiago de Compostela

Tipo de proxecto: Red de Cooperación Científica entre Chile, España, Portugal e Italia

Inventores:

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Plataforma Nacional para el impulso del plasma frio en el ámbito de la biomedicina y agroalimentación (PLASpain)

Investigador Principal:

FERNANDO ALBA ELIAS, Universidad de la Rioja

LETRICIA BARBOSA PEREIRA, Universidad de Santiago de Compostela

Tipo de proyecto: Redes temáticas, (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

FERNANDO ALBA ELIAS, Universidad de la Rioja

LETRICIA BARBOSA PEREIRA, Universidad de Santiago de Compostela

Project Type: Redes temáticas, (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

FERNANDO ALBA ELIAS, Universidad de la Rioja

LETRICIA BARBOSA PEREIRA, Universidad de Santiago de Compostela

Tipo de proxecto: Redes temáticas, (PN) Plan Nacional

Inventores:

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Bioaccesibilidad de contaminantes químicos emergentes en alimentos procedentes de envases de base biológica: implicaciones para la evaluación de la exposición dietética humana (BioACCEx)

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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2023

In vitro oral bioAccessibility of Chemicals from food contact materials to estimate Human Exposure through the Diet (ACHED) – Consolidación Investigadora 2022

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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CONSOLIDACIÓN E ESTRUTURACIÓN 2023 GPC GI-1632 – Investigación, Desenvolvemento e Avaliación da Seguridade Química de Alimentos e de Materiais de Contacto Alimentario – FoodChemPack

Investigador Principal:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Tipo de proyecto: (PG) Plan Galego

Principal investigator:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Project Type: (PG) Plan Galego

Investigador Principal:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Tipo de proxecto: (PG) Plan Galego

Inventores:

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2022

Ayuda Ramón y Cajal: Tareas propias del IP en las líneas de investigación relacionadas con la bioaccesibilidad oral de contaminantes químicos en alimentos y desarrollo de envases activos a partir de subproductos agroalimentarios.

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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Chemical safety of bio-based and/or biodegradable plastics for food contact. Identification and quantification of components, testing migration and exposure assessment (MIGRABIOQUANT) – Convocatoria 2021 – «Proyectos de Generación de Conocimiento»

Investigador Principal:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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2021

Valorise foods and Improve Competitiveness through Emerging Technologies applied to food by-products within thecircular economy framework – Programación Conjunta Internacional (PCI)

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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Bioaccessibilidad in vitro de contaminantes químicos emergente de los envases alimentarios: una herramienta para evaluar la contribución de la dieta al exposoma humano (BACFood4EXPO) – RETOS JIN 2020

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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2019

Obtención de polifenoles a partir de residuos agro-industriales para el emprelados como fuente de nuevos ingredientes/aditivos de uso alimentario para el desarrollo de alimentos funcionales o inlcuso para su empleo en materiales activos.

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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CONSOLIDACIÓN 2019 GRC GI-1632 Ciencia dos Alimentos. Facultade de Farmacia – Bromatoloxía

Investigador Principal:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Tipo de proyecto: (PG) Plan Galego

Principal investigator:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Project Type: (PG) Plan Galego

Investigador Principal:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Tipo de proxecto: (PG) Plan Galego

Inventores:

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Recubrimientos poliméricos para contacto alimentario en latas metálicas de alimentos. Identificación de los componentes, estudio de lamigración y evaluación de la exposición – RETOS 2018

Investigador Principal:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología

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