Proyectos | Food Chem Pack USC

2023

In vitro oral bioAccessibility of Chemicals from food contact materials to estimate Human Exposure through the Diet (ACHED) – Consolidación Investigadora 2022

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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2022

Ayuda Ramón y Cajal: Tareas propias del IP en las líneas de investigación relacionadas con la bioaccesibilidad oral de contaminantes químicos en alimentos y desarrollo de envases activos a partir de subproductos agroalimentarios.

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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Chemical safety of bio-based and/or biodegradable plastics for food contact. Identification and quantification of components, testing migration and exposure assessment (MIGRABIOQUANT) – Convocatoria 2021 – «Proyectos de Generación de Conocimiento»

Investigador Principal:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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2021

Valorise foods and Improve Competitiveness through Emerging Technologies applied to food by-products within thecircular economy framework – Programación Conjunta Internacional (PCI)

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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Bioaccessibilidad in vitro de contaminantes químicos emergente de los envases alimentarios: una herramienta para evaluar la contribución de la dieta al exposoma humano (BACFood4EXPO) – RETOS JIN 2020

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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2019

Obtención de polifenoles a partir de residuos agro-industriales para el emprelados como fuente de nuevos ingredientes/aditivos de uso alimentario para el desarrollo de alimentos funcionales o inlcuso para su empleo en materiales activos.

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

BARBOSA PEREIRA, LETRICIA

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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CONSOLIDACIÓN 2019 GRC GI-1632 Ciencia dos Alimentos. Facultade de Farmacia – Bromatoloxía

Investigador Principal:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Tipo de proyecto: (PG) Plan Galego

Principal investigator:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Project Type: (PG) Plan Galego

Investigador Principal:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Tipo de proxecto: (PG) Plan Galego

Inventores:

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Recubrimientos poliméricos para contacto alimentario en latas metálicas de alimentos. Identificación de los componentes, estudio de lamigración y evaluación de la exposición – RETOS 2018

Investigador Principal:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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2018

Detección y análisis de NIAS en diferentes etapas de procesado para su posterior eliminación/reducción en origen. – NAPA – RETOS COLABORACIÓN 2017

Investigador Principal:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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2017

Valorización de subproductos de la industria de frutas y residuos de biomasa de algas: Desarrollo de recubrimientos activos para aumentar la vida útil y reducir los desperdicios. VIPACFood. – APCIN 2016 (INIA)

Investigador Principal:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

SENDON GARCIA, RAQUEL

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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Task force on varnishes and coatings for food contact materials

Investigador Principal:

PASEIRO LOSADA, PERFECTO MIGUEL

Tipo de proyecto: (PI) Programas Internacionales

Principal investigator:

PASEIRO LOSADA, PERFECTO MIGUEL

Project Type: (PI) Programas Internacionales

Investigador Principal:

PASEIRO LOSADA, PERFECTO MIGUEL

Tipo de proxecto: (PI) Programas Internacionales

Inventores:

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2016

Exposición a migrantes de los envases alimentarios. Estudio y evaluación de nuevos contaminantes emergentes. – EXCELENCIA 2015

Investigador Principal:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Tipo de proyecto: (PN) Plan Nacional

Principal investigator:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Project Type: (PN) Plan Nacional

Investigador Principal:

RODRIGUEZ BERNALDO DE QUIROS, ANA ISABEL

Tipo de proxecto: (PN) Plan Nacional

Inventores:

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Departamento de Química Analítica, Nutrición y Bromatología

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