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Autores:
Escárcega-Galaz, A. A., Sánchez-Machado, D. I., López-Cervantes, J., Sanches-Silva, A., Madera-Santana, T. J., Paseiro-Losada, P.
Publicado en: International Journal of Biological Macromolecules, 116
Authors:
Escárcega-Galaz, A. A., Sánchez-Machado, D. I., López-Cervantes, J., Sanches-Silva, A., Madera-Santana, T. J., Paseiro-Losada, P.
Published in: International Journal of Biological Macromolecules, 116
Autores:
Escárcega-Galaz, A. A., Sánchez-Machado, D. I., López-Cervantes, J., Sanches-Silva, A., Madera-Santana, T. J., Paseiro-Losada, P.
Publicado en: International Journal of Biological Macromolecules, 116
Inventores:
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Autores:
Otero Pazos, P., Sendón García, R., Martínez Lede, I., Aurrekoetxea, G., Angulo, I., Rodríguez Bernaldo de Quirós, A. I.
Publicado en: CyTA: Journal of food, 16(1)
Authors:
Otero Pazos, P., Sendón García, R., Martínez Lede, I., Aurrekoetxea, G., Angulo, I., Rodríguez Bernaldo de Quirós, A. I.
Published in: CyTA: Journal of food, 16(1)
Autores:
Otero Pazos, P., Sendón García, R., Martínez Lede, I., Aurrekoetxea, G., Angulo, I., Rodríguez Bernaldo de Quirós, A. I.
Publicado en: CyTA: Journal of food, 16(1)
Inventores:
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Autores:
Barbosa-Pereira, L., Guglielmetti, A., Zeppa, G.
Publicado en: Food and Bioprocess Technology, 11(4)
Authors:
Barbosa-Pereira, L., Guglielmetti, A., Zeppa, G.
Published in: Food and Bioprocess Technology, 11(4)
Autores:
Barbosa-Pereira, L., Guglielmetti, A., Zeppa, G.
Publicado en: Food and Bioprocess Technology, 11(4)
Inventores:
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Autores:
Paseiro-Cerrato, R., Rodríguez-Bernaldo de Quirós, A., Otero-Pazos, P., Sendón, R., Paseiro-Losada, P.
Publicado en: Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 35(3)
Authors:
Paseiro-Cerrato, R., Rodríguez-Bernaldo de Quirós, A., Otero-Pazos, P., Sendón, R., Paseiro-Losada, P.
Published in: Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 35(3)
Autores:
Paseiro-Cerrato, R., Rodríguez-Bernaldo de Quirós, A., Otero-Pazos, P., Sendón, R., Paseiro-Losada, P.
Publicado en: Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 35(3)
Inventores:
/if] Leer más2017-
Autores:
Martínez-Casas, L. Lage-Yusty, M. López-Hernández, J.
Publicado en: Journal of Agricultural and Food Chemistry, 65(49)
Authors:
Martínez-Casas, L. Lage-Yusty, M. López-Hernández, J.
Published in: Journal of Agricultural and Food Chemistry, 65(49)
Autores:
Martínez-Casas, L. Lage-Yusty, M. López-Hernández, J.
Publicado en: Journal of Agricultural and Food Chemistry, 65(49)
Inventores:
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Autores:
Santonicola, S., Ibarra, V.G., Sendón, R., Mercogliano, R., Ana Rodríguez-Bernaldo de Quirós
Publicado en: Coatings, 7(10)
Authors:
Santonicola, S., Ibarra, V.G., Sendón, R., Mercogliano, R., Ana Rodríguez-Bernaldo de Quirós
Published in: Coatings, 7(10)
Autores:
Santonicola, S., Ibarra, V.G., Sendón, R., Mercogliano, R., Ana Rodríguez-Bernaldo de Quirós
Publicado en: Coatings, 7(10)
Inventores:
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Autores:
De León-Zapata, M. A., Pastrana-Castro, L., Barbosa-Pereira, L., Rua-Rodríguez, M. L., Saucedo, S., Ventura-Sobrevilla, J. M., Salinas-Jasso, T. A., Rodríguez-Herrera, R., Aguilar, C. N.
Publicado en: Postharvest Biology and Technology, 134
Authors:
De León-Zapata, M. A., Pastrana-Castro, L., Barbosa-Pereira, L., Rua-Rodríguez, M. L., Saucedo, S., Ventura-Sobrevilla, J. M., Salinas-Jasso, T. A., Rodríguez-Herrera, R., Aguilar, C. N.
Published in: Postharvest Biology and Technology, 134
Autores:
De León-Zapata, M. A., Pastrana-Castro, L., Barbosa-Pereira, L., Rua-Rodríguez, M. L., Saucedo, S., Ventura-Sobrevilla, J. M., Salinas-Jasso, T. A., Rodríguez-Herrera, R., Aguilar, C. N.
Publicado en: Postharvest Biology and Technology, 134
Inventores:
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Autores:
Moretón-Lamas, E. Lago-Crespo, M. Lage-Yusty, M.A. López-Hernández, J.
Publicado en: Food Chemistry, 224
Authors:
Moretón-Lamas, E. Lago-Crespo, M. Lage-Yusty, M.A. López-Hernández, J.
Published in: Food Chemistry, 224
Autores:
Moretón-Lamas, E. Lago-Crespo, M. Lage-Yusty, M.A. López-Hernández, J.
Publicado en: Food Chemistry, 224
Inventores:
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Autores:
Sánchez-Machado, D. I., López-Cervantes, J., Sendón, R., Sanches-Silva, A.
Publicado en: Trends in Food Science and Technology, 61
Authors:
Sánchez-Machado, D. I., López-Cervantes, J., Sendón, R., Sanches-Silva, A.
Published in: Trends in Food Science and Technology, 61
Autores:
Sánchez-Machado, D. I., López-Cervantes, J., Sendón, R., Sanches-Silva, A.
Publicado en: Trends in Food Science and Technology, 61
Inventores:
/if] Leer más2016-
Autores:
Publicado en: International Journal of Molecular Sciences, 17(10)
Authors:
Published in: International Journal of Molecular Sciences, 17(10)
Autores:
Publicado en: International Journal of Molecular Sciences, 17(10)
Inventores:
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Autores:
Rodríguez-López, L. Vecino, X. Barbosa-Pereira, L. Moldes, A.B. Cruz, J.M.
Publicado en: Food and Function, 7(9)
Authors:
Rodríguez-López, L. Vecino, X. Barbosa-Pereira, L. Moldes, A.B. Cruz, J.M.
Published in: Food and Function, 7(9)
Autores:
Rodríguez-López, L. Vecino, X. Barbosa-Pereira, L. Moldes, A.B. Cruz, J.M.
Publicado en: Food and Function, 7(9)
Inventores:
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Autores:
Otero-Pazos, P. Sendón, R. Blanco-Fernandez, B. Blanco-Dorado, S. Alvarez-Lorenzo, C. Concheiro, A. Angulo, I. Paseiro-Losada, P. Rodríguez-Bernaldo de Quirós, A.
Publicado en: Journal of Food Science and Technology, 53(6)
Authors:
Otero-Pazos, P. Sendón, R. Blanco-Fernandez, B. Blanco-Dorado, S. Alvarez-Lorenzo, C. Concheiro, A. Angulo, I. Paseiro-Losada, P. Rodríguez-Bernaldo de Quirós, A.
Published in: Journal of Food Science and Technology, 53(6)
Autores:
Otero-Pazos, P. Sendón, R. Blanco-Fernandez, B. Blanco-Dorado, S. Alvarez-Lorenzo, C. Concheiro, A. Angulo, I. Paseiro-Losada, P. Rodríguez-Bernaldo de Quirós, A.
Publicado en: Journal of Food Science and Technology, 53(6)
Inventores:
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Changes in Sensory and Physical Parameters in Chill-Stored Farmed Coho Salmon (Oncorhynchus kisutch)Autores:
Rodríguez, A., Maier, L., Paseiro-Losada, P., & Aubourg, S. P.
Publicado en: Journal of Aquatic Food Product Technology, 25(5)
Authors:
Rodríguez, A., Maier, L., Paseiro-Losada, P., & Aubourg, S. P.
Published in: Journal of Aquatic Food Product Technology, 25(5)
Autores:
Rodríguez, A., Maier, L., Paseiro-Losada, P., & Aubourg, S. P.
Publicado en: Journal of Aquatic Food Product Technology, 25(5)
Inventores:
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Autores:
Concepción Vieites Outes , Julia López Hernández, María Asunción Lage Yusty
Publicado en: CyTA: Journal of food, 14(4)
Authors:
Concepción Vieites Outes , Julia López Hernández, María Asunción Lage Yusty
Published in: CyTA: Journal of food, 14(4)
Autores:
Concepción Vieites Outes , Julia López Hernández, María Asunción Lage Yusty
Publicado en: CyTA: Journal of food, 14(4)
Inventores:
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Autores:
Pereira de Abreu, D.A. Lago, M.A. Sartal, A. Rodríguez-Bernaldo de Quirós, A. Sendon, R.
Publicado en: Journal of Food Chemistry and Nanotechnology, 2(2)
Authors:
Pereira de Abreu, D.A. Lago, M.A. Sartal, A. Rodríguez-Bernaldo de Quirós, A. Sendon, R.
Published in: Journal of Food Chemistry and Nanotechnology, 2(2)
Autores:
Pereira de Abreu, D.A. Lago, M.A. Sartal, A. Rodríguez-Bernaldo de Quirós, A. Sendon, R.
Publicado en: Journal of Food Chemistry and Nanotechnology, 2(2)
Inventores:
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Autores:
Maia, J., Rodríguez-Bernaldo de Quirós, A., Sendón, R., Cruz, J. M., Seiler, A., Franz, R., Simoneau, C., Castle, L., Driffield, M., Mercea, P., Oldring, P., Tosa, V., Paseiro, P.
Publicado en: Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 33(4)
Authors:
Maia, J., Rodríguez-Bernaldo de Quirós, A., Sendón, R., Cruz, J. M., Seiler, A., Franz, R., Simoneau, C., Castle, L., Driffield, M., Mercea, P., Oldring, P., Tosa, V., Paseiro, P.
Published in: Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 33(4)
Autores:
Maia, J., Rodríguez-Bernaldo de Quirós, A., Sendón, R., Cruz, J. M., Seiler, A., Franz, R., Simoneau, C., Castle, L., Driffield, M., Mercea, P., Oldring, P., Tosa, V., Paseiro, P.
Publicado en: Food Additives and Contaminants - Part A Chemistry, Analysis, Control, Exposure and Risk Assessment, 33(4)
Inventores:
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Autores:
Otero-Pazos, P. Pereira De Abreu, D.A. Sendon, R. Rodriguez Bernaldo De Quiros, A. Angulo, I. Cruz, J.M. Paseiro-Losada, P.
Publicado en: Journal of Chemistry
Authors:
Otero-Pazos, P. Pereira De Abreu, D.A. Sendon, R. Rodriguez Bernaldo De Quiros, A. Angulo, I. Cruz, J.M. Paseiro-Losada, P.
Published in: Journal of Chemistry
Autores:
Otero-Pazos, P. Pereira De Abreu, D.A. Sendon, R. Rodriguez Bernaldo De Quiros, A. Angulo, I. Cruz, J.M. Paseiro-Losada, P.
Publicado en: Journal of Chemistry
Inventores:
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Autores:
García Ibarra, V. Rodríguez Bernaldo de Quirós, A. Sendón, R.
Publicado en: European Food Research and Technology, 242(8)
Authors:
García Ibarra, V. Rodríguez Bernaldo de Quirós, A. Sendón, R.
Published in: European Food Research and Technology, 242(8)
Autores:
García Ibarra, V. Rodríguez Bernaldo de Quirós, A. Sendón, R.
Publicado en: European Food Research and Technology, 242(8)
Inventores:
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2018
