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2014

Removal of pigments from aqueous solution by a calcium alginate-grape marc biopolymer: A kinetic study

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Modification of bioactive compounds in dried edible seaweeds

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2013

Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria y Nutrición (AESAN) sobre condiciones de uso de determinadas sustancias distintas de vitaminas, minerales y plantas para ser empleadas en complementos alimenticios -1.

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Rapid identification of volatile compounds in fresh seaweed.

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Rapid method to determine natamycin by HPLC-DAD in food samples for compliance with EU food legislation.

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Ultra-high pressure LC for astaxanthin determination in shrimp by-products and active food packaging.

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Fractionation and purification of bioactive compounds obtained from a brewery waste stream

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Development of antioxidant active films containing tocopherols to extend the shelf life of fish

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Phenolic profile and antioxidant properties of a crude extract obtained from a brewery waste stream

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Polycarbonate baby bottles: Study of the release of Bisphenol A

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Determination of phycobiliproteins by constant-wavelength synchronous spectrofluorimetry method in red algae

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