20th Annual Workshop On Emerging High-Resolution Mass Spectrometry (Hrms) And Lc-Ms/Ms Applications In Environmental Analysis And Food Safety (Barcelona)
Esta semana, investigadoras e investigadores do grupo FoodChemPack participaron no 20th Annual Workshop on Emerging High-Resolution Mass Spectrometry (HRMS) and LC-MS/MS Applications in Environmental Analysis and Food Safety, que tivo lugar en Barcelona. 👩🏽🔬 A doutoranda Lara Pazos presentou o seu póster titulado “Identification of bisphenol A diglycidyl ether derivatives after in vitro digestion process […]
17th World Congress on Polyphenols Applications, (Milan, Italia)
A semana pasada, integrantes do grupo FoodChemPack asistiron ao 17th World Congress on Polyphenols Applications, que tivo lugar en Milán, Italia. 👩🏽🔬 A doutoranda Sandra Mariño presentou un póster titulado “Development & Characterization of Phenolic-rich Microcapsules for Food Applications”, no que amosou os resultados do seu traballo desenvolvido dentro do proxecto ValICET. 👩🏽🔬 A profesora […]
11th Shelf Life International Meeting SLIM (Reggio Emilia, Italy)
A semana pasada, integrantes do grupo FoodChemPack asistiron ao 11th Shelf Life International Meeting (SLIM) que tivo lugar en Reggio Emilia, Italia. 👩🏽🔬 A doutoranda Lara Pazos presentou o seu póster titulado “In vitro stability and oral bioaccessibility of bisphenol A diglycidyl ether from epoxy-based coatings used in food cans”, no que destacou os resultados […]
Workshop – Enhancing food waste valorization in the framework of ValICET Project
No ámbito do proxecto de investigación ValICET do programa PRIMA, o grupo FoodChemPack, que coordina o proxecto, está a organizar un workshop aberto á comunidade que se celebrará o vindeiro 29 de maio no salón de graos da Facultade de Farmacia. Neste workshop contaremos coa participación dos socios internacionais que integran o consorcio, quen exporán […]
Minixornada en valorización de residuos alimentarios
Con motivo da visita do profesor Joao Lima a Facultade de Farmacia no marco do programa Erasmus+, o grupo FoodChemPack está organizando unha minixornada aberta a comunidade na que se abordará a valorización de residuos alimentarios en diferentes ámbitos. A xornada celebrarase o próximo 24 de abril no salón de grados da Facultade de Farmacia. […]
