Rapid identification of volatile compounds in fresh seaweed.
Autores
P. Ferraces-Casais, M. A. Lage-Yusty, A. Rodríguez-Bernaldo de Quirós, J. López-Hernández.
Año de publicación
2013
Publicado en
Talanta 115
Páginas
798-800

Informe del Comité Científico de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria...