I Seminario y 1º Reunión de la Red PLASpain

El pasado mes, FoodChemPack participó en el I Seminario PLASpain y en la 1.ª reunión de la Red, celebrada en la Universidad de La Rioja los días 11 y 12 de diciembre. Esta reunión supuso el primer encuentro presencial conjunto de los grupos nacionales que integran la Red y que desarrollan investigación en aplicaciones del […]

📢 Save the Date – SLIM 2026!

The 12th Shelf Life International Meeting (SLIM 2026) will be held from June 8–11, 2026 in Santiago de Compostela, Spain, at the University of Santiago de Compostela. 🌍 An international forum to discuss the latest research and innovations in food shelf life, packaging, sustainability, and safety. 🔬 Key topics: 🗓 Abstract deadlines:✍️ Oral presentations: Feb […]

Jornada en Innovación y Sostenibilidad en la Cadena Agroalimentaria: Retos y Oportunidades desde la Ciencia

El grupo de investigación FoodChemPack de la Facultad de Farmacia organiza una Jornada de Divulgación Científica centrada en la Innovación y Sostenibilidad en la Cadena Agroalimentaria, así como en la Seguridad de los Materiales de Contacto Alimentario. El objetivo de esta jornada es acercar el conocimiento científico a la sociedad, fomentar el diálogo entre el ámbito académico y el sector productivo, y poner […]

SLIM 2026

📅 8-11 de junio 2026 | 📍Santiago de Compostela, España Nos complace invitarte a la 12ª edición del Shelf Life International Meeting SLIM 2026, un espacio de intercambio académico y profesional que reunirá a expertos en el campo de la vida útil y el envasado de alimentos de todo el mundo. Este evento representa una […]

Nuestra compañera Patricia Vázquez Loureiro ha recibido el premio Extraordinario de Doctorado del curso 2022/2023

Nuestra compañera Patricia Vázquez Loureiro ha recibido el Premio extraordinario de Doutoramento del curso 2022/2023 por su tesis “Materials for food contact: contribution to the study of chemical safety”.

8th International Symposium on Food Packaging (Dubrovnik, Croacia)

La semana pasada, el grupo de investigación FoodChemPack de la USC participó en el 8th International Symposium on Food Packaging, celebrado del 1 al 4 de abril en 📍Dubrovnik, Croacia.Este congreso, organizado por ILSI Europe, es reconocido internacionalmente como un foro científico que reúne investigadores, agencias reguladoras e industria para discutir y compartir los últimos […]