Procedimiento para la recuperación de sustancias antioxidantes a partir del líquido de desecho procedente del lavado de la polivinilpolipirrolidona utilizada para el tratamiento de cerveza.
Inventores
B. Fité Luis, J. Lluís Tartera, J.M. Cruz Freire, P. Paseiro Losada, L. Barbosa Pereira
Nº Patente
ES 2347631 B1
Fecha de publicación
04/10/2011
País de prioridad
España
Entidad titular/es
San Miguel, Fábricas Cerveza y Malta, S.A.
