8th Annual Conference of AnalytiX-2023 (Osaka, Japan)
/en Food Chem PackLa semana pasada, nuestra investigadora, Letricia Barbosa Pereira, presentó el trabajo “Development and validation of HPLC-DAD-MS/MS analytical methods for the chemical characterization of hop and related products” en la 8th Annual Conference of AnalytiX-2023 (Osaka, Japón). El trabajo presentado resulta de la investigación realizada en el marco de una colaboración con el Departamento de Agronomía del Instituto […]
Antía Lestido Cardama ha recibido el premio Extraordinario de Doctorado del curso 2020/2021
/en Universidad, Food Chem Pack, PremiosNuestra compañera Antía Lestido Cardama ha recibido el Premio extraordinario de Doutoramento del curso 2020/2021 por su tesis «Study of exposure to contaminants coming from materials in contact with foods». Nedius PDF Propuesta definitiva
Workshop Food Upcycling en Santiago de Compostela
/en Food Chem PackEl próximo día 10 de noviembre 2022, en la Escola Técnica Superior de Enxeñaría, tendrá lugar el workshop “FOOD UPCYCLING: Innovando a partir de subprodutos e desperdicio alimentario” organizado por el Cluster Alimentario de Galicia. FoodChemPack marcará presencia en el evento en la Sesión II – Avances na I+D cara o food upcycling con la […]
Participation on HACK Startup Village’22
/en Food Chem PackEn los días 21-22 de octubre se realizó el evento europeo online HACK Startup Village’22 organizado por el AgriFood Lituania. En el evento se presentaron propuestas innovadoras para la atracción de startups a nivel regional o para resolver desafíos del sector agroalimentario. El grupo FoodChemPack lanzó un desafío relacionado con el proyecto VALICET (Prima): “An […]
Best poster presentation Award at Polyphenols 2022
/en Food Chem Pack, PremiosDuring the 15th World Congress on Polyphenols Applications which was held on September 28-30, 2022 at ADEIT ‘Fundación Universitat’, Valencia, Spain, Sandra Mariño-Cortegoso, a FoodChemPack PhD student received the best poster award for her contribution «Recovery of Bioactive Compounds From Lime and Lemon By-Products Through Sustainable Methodologies». This work is a part of the research […]