Profesores
Perfecto Paseiro Losada
Profesor Emérito
Food Chem Pack USCJulia López Hernández
Catedrática de Universidad
Food Chem Pack USCAna Rodríguez Bernaldo de Quirós
Catedrática de Universidad
Food Chem Pack USCRaquel Sendón García
Profesora Titular de Universidad
Food Chem Pack USCLetricia Barbosa Pereira
Profesora Contratado Doctor
Food Chem Pack USCInvestigadores Postdoctorales
Antía Lestido Cardama
Investigadora Contratada Margarita Salas
Food Chem Pack USCPatricia Vázquez Loureiro
Investigadora Contratada Xunta de Galicia
Food Chem Pack USCEstudiantes de Doctorado
Sandra Mariño Cortego
Estudiante de doctorado contratada USC
Food Chem Pack USCLara Pazos Soto
Estudiante de doctorado contratada USC
Food Chem Pack USCJairo Alonso Torres García
Estudiante de doctorado USC
Food Chem Pack USCPersonal Técnico
Susana Álvarez Pérez
Técnica de Investigación (PAS)
Food Chem Pack USCCristina Casal Romero
Técnica de Investigación contratada
Food Chem Pack USCINVESTIGADORES VISITANTES
Karen Lilian Hernández Ruiz
Ph.D Student
Laboratorio de Bromatología y Nutrición
Instituto Tecnológico de Sonora, Ciudad Obregón, Sonora, México
Short-Term Scientific Mission (STSM)
2023
Ronan Cariou
Chercheur/Senior scientist
Laboratoire d´Etude des Résidus et Contaminants dans les Aliments Oniris (Laberca)
Ecole Nationale Vétérinaire, Agroalimentaire et de l´Alimentation Nantes Atlantique
Short-Term Scientific Mission (STSM) – Senior visiting researcher
2023
Sarah Manai
Ph.D Student
Laboratoire des Substances Naturelles, Institut National de Recherche et d´Analyse Physico-chimique (INRAP)
University of Manouba, Ariana, Tunisia
Short-Term Scientific Mission (STSM) – Valicet Project Framework
2023
Frank Silvano Lagos
Ph.D. in Agronomy-Plant Production
Dpt. Plant Science and Phytosanitary
Federal University of Paraná – UFPR, Brazil
2022
Hazeal Dilşad Tatar
Research Assistant
Dpt. Food Engineering, Faculty of Engineering and Architecture
Kahramanmaraş Sütçü İmam University (Turkey)
Short-Term Scientific Mission (STSM) – COST Action CA18101 – SOURDOMICS
2022
Nevena Ivanović
Assistant Professor
Dpt. Bromatology, Faculty of Pharmacy
University of Belgrade, (Serbia)
Short-Term Scientific Mission (STSM) – COST Action CA18101 – SOURDOMICS
2022
ESTUDIANTES DE GRADO / MASTER
Nerea Villamarín Rojo
PEGI (2023/24)
Lucía Leirós Valverde
PEGI (2023/24)
Lucía Varela Vázquez
Prácticas Académicas Externas Curriculares de Máster (2023/24)
María Cotos Suarez
TFM (2023/24)
Paula Rodríguez Pérez
TFG (2023/24)
Joyce Viana Silva
PEGI (2022/23) / TFG (2023/24)
Paloma García Simón
PEGI (2022/23)
Anthony Cespón Pena
TFM (2021/2023)
Lara Pazos Soto
PEGI (2021/22) / TFG (2022/23)
Alba Rodríguez Senra
PEGI (2021/22) / TFG (2022/23)