Primera Reunión General de la Red de Bioeconomía Circular Chile–Europa
El pasado lunes 26 de enero, FoodChemPack participó en la Primera Reunión de la Red de Bioeconomía Circular Chile-Europa, un hito para fortalecer la cooperación científica entre ambos continentes y definir la hoja de ruta estratégica hacia 2026. El encuentro fue inaugurado por el Dr. Danilo Escobar Avello (UDT–Universidad de Concepción, CENAMAD) como responsable de […]
Defensa de la tesis doctoral de Sandra Mariño Cortegoso
El pasado viernes, 23 de enero de 2026, nuestra compañera Sandra Mariño Cortegoso defendió su tesis doctoral titulada “Valorización de subproductos de la industria agroalimentaria a través de la recuperación de compuestos con alto valor añadido para a su aplicación como ingredientes en aditivos en el ámbito da economía circular“ Sandra estuvo acompañada por sus […]
I Seminario y 1º Reunión de la Red PLASpain
El pasado mes, FoodChemPack participó en el I Seminario PLASpain y en la 1.ª reunión de la Red, celebrada en la Universidad de La Rioja los días 11 y 12 de diciembre. Esta reunión supuso el primer encuentro presencial conjunto de los grupos nacionales que integran la Red y que desarrollan investigación en aplicaciones del […]
📢 Save the Date – SLIM 2026!
The 12th Shelf Life International Meeting (SLIM 2026) will be held from June 8–11, 2026 in Santiago de Compostela, Spain, at the University of Santiago de Compostela. 🌍 An international forum to discuss the latest research and innovations in food shelf life, packaging, sustainability, and safety. 🔬 Key topics: 🗓 Abstract deadlines:✍️ Oral presentations: Feb […]
Jornada en Innovación y Sostenibilidad en la Cadena Agroalimentaria: Retos y Oportunidades desde la Ciencia
El grupo de investigación FoodChemPack de la Facultad de Farmacia organiza una Jornada de Divulgación Científica centrada en la Innovación y Sostenibilidad en la Cadena Agroalimentaria, así como en la Seguridad de los Materiales de Contacto Alimentario. El objetivo de esta jornada es acercar el conocimiento científico a la sociedad, fomentar el diálogo entre el ámbito académico y el sector productivo, y poner […]
SLIM 2026
📅 8-11 de junio 2026 | 📍Santiago de Compostela, España Nos complace invitarte a la 12ª edición del Shelf Life International Meeting SLIM 2026, un espacio de intercambio académico y profesional que reunirá a expertos en el campo de la vida útil y el envasado de alimentos de todo el mundo. Este evento representa una […]
