Minijornada en valorización de residuos alimentarios

Con motivo de la visita del profesor Joao Lima a la Facultad de Farmacia en el marco de programa Erasmus+, el grupo FoodChemPack está a organizando una minijornada abierta a la comunidad en la que se abordará la valorización de residuos alimentarios en diferentes ámbitos.

La jornada se celebrará el próximo 24 de abril en el salón de grados de la Facultad de Farmacia.

Además, e 25 de abril por la mañana se realizara un workshop titulado “Metodologías para el diseño y formulación de alimentos saludables y sostenibles en pequeñas y medianas empresas: caso en Sudamérica”, que será impartido por el estudiante de doctorado del grupo de investigación. Este workshop tendrá lugar en el aula seminario de Bromatología y cuenta con aforo limitado.

Las personas interesadas pueden inscribirse a través del siguiente formulario:
🔗 https://forms.office.com/e/iiT7pKc7KZ?origin=lprLink