Obtención de polifenoles a partir de residuos agro-industriales para el emprelados como fuente de nuevos ingredientes/aditivos de uso alimentario para el desarrollo de alimentos funcionales o inlcuso para su empleo en materiales activos.
Year
2019
Type
(PN) Plan Nacional
Principal investigator
BARBOSA PEREIRA, LETRICIA
Dates
01/04/2019 - 31/03/2021
Financing
Reference code
IJCI-2017-31665
Funder
AGENCIA ESTATAL DE INVESTIGACION
Co-financing with European funds
NO TIENE COFINANCIAMIENTO CON FONDOS ESTRUCTURALES