5th International Congress on “Advances in the Packaging Industry”(Milan, Italy)

La semana pasada, investigadores/as del grupo FoodChemPack participaron en el 5th International Congress on “Advances in the Packaging Industry”

??‍?La doctoranda Sandra Mariño presentó su póster titulado “Towards valorization and sustainable packaging. Active films enriched with cherry by-products” donde presentó los resultados de su trabajo desarrollado dentro del proyecto ValICET.

??‍?La doctoranda Lara Pazos presentó su póster titulado “Bisphenol A diglycidyl ether behaviour during digestion: First approach using a semi-dynamic in vitro protocol” con la aplicación de metodología de digestión semi-dinámica dentro de los proyectos BACFood4Expo y ACHED, en colaboración con el CNA-AESAN.

??‍?El doctorando Carlos Vivanco participó con un póster titulado “Safety of PBSA and PBAT for food Packaging: Identification of semivolatile compounds by GC-MS” donde se analizaron compuestos semivolátiles de los materiales biodegradables PBSA y PBAT dentro del proyecto MIGRABIOQUANT, en colaboración con el CNA-AESAN.

??‍?La investigadora postdoctoral Antía Lestido presentó su póster titulado “Non -volatile compounds in PBAT food packaging material” donde se identificaron tentativamente numerosos oligómeros. Este trabajo se llevó a cabo dentro del proyecto MIGRABIOQUANT, en colaboración con laboratorio Oniris – LABERCA (Nantes, Francia).