{"id":5858,"date":"2022-11-05T19:25:30","date_gmt":"2022-11-05T18:25:30","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodchempack.com\/imasdi\/seguridad-quimica-de-materiales-en-contacto-con-alimentos\/"},"modified":"2023-06-01T18:45:25","modified_gmt":"2023-06-01T16:45:25","slug":"seguridad-quimica-de-materiales-en-contacto-con-alimentos","status":"publish","type":"imasdi","link":"https:\/\/www.foodchempack.com\/gl\/imasdi\/seguridad-quimica-de-materiales-en-contacto-con-alimentos\/","title":{"rendered":"Seguridade qu\u00edmica de materiais en contacto con alimentos"},"content":{"rendered":"<ul>\n<li class=\"li1\">Avaliaci\u00f3n da seguridade qu\u00edmica de distintos materiais destinados a entrar en contacto con alimentos, como pl\u00e1sticos, recubrimentos, entre outros, inclu\u00edndo os biodegradables.<\/li>\n<li class=\"li1\">Desenrolo de m\u00e9todos para a determinaci\u00f3n de sustancias qu\u00edmicas tales como mon\u00f3meros, sustancias de partida, aditivos, as\u00ed como sustancias non engadidas intencionadamente, NIAS (ej. produtos de degradaci\u00f3n, produtos de reacci\u00f3n, etc.) utilizados na<span class=\"Apple-converted-space\">\u00a0 <\/span>fabricaci\u00f3n de materiais de contacto alimentario.<\/li>\n<li class=\"li1\">Estudo dos par\u00e1metros clave relacionados cos modelados matem\u00e1ticos da migraci\u00f3n: cin\u00e9ticas de migraci\u00f3n, determinaci\u00f3n de coeficientes de difusi\u00f3n e partici\u00f3n de migrantes modelo en produtos alimenticios.<\/li>\n<\/ul>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>Avaliaci\u00f3n da seguridade qu\u00edmica de distintos materiais destinados a entrar en contacto con alimentos, como pl\u00e1sticos, recubrimentos, entre outros, inclu\u00edndo os biodegradables. Desenrolo de m\u00e9todos para a determinaci\u00f3n de sustancias qu\u00edmicas tales como mon\u00f3meros, sustancias de partida, aditivos, as\u00ed como sustancias non engadidas intencionadamente, NIAS (ej. produtos de degradaci\u00f3n, produtos de reacci\u00f3n, etc.) utilizados na\u00a0 [&hellip;]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":5728,"template":"","_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/imasdi\/5858"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/imasdi"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/types\/imasdi"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/media\/5728"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/gl\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=5858"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}