{"id":8203,"date":"2026-01-28T12:10:25","date_gmt":"2026-01-28T11:10:25","guid":{"rendered":"https:\/\/www.foodchempack.com\/food-chem-pack-en\/i-seminario-y-1o-reunion-de-la-red-plaspain\/"},"modified":"2026-02-02T13:22:33","modified_gmt":"2026-02-02T12:22:33","slug":"i-seminario-y-1o-reunion-de-la-red-plaspain","status":"publish","type":"post","link":"https:\/\/www.foodchempack.com\/en\/food-chem-pack-en\/i-seminario-y-1o-reunion-de-la-red-plaspain\/","title":{"rendered":"I Seminario y 1\u00ba Reuni\u00f3n de la Red PLASpain"},"content":{"rendered":"\n<p>El pasado mes, <strong>FoodChemPack<\/strong> particip\u00f3 en el <strong>I Seminario PLASpain<\/strong> y en la <strong>1.\u00aa reuni\u00f3n de la Red,<\/strong> celebrada en la <strong>Universidad de La Rioja<\/strong> los d\u00edas 11 y 12 de diciembre.<\/p>\n\n\n\n<p>Esta reuni\u00f3n supuso el primer encuentro presencial conjunto de los grupos nacionales que integran la Red y que desarrollan investigaci\u00f3n en aplicaciones del plasma atmosf\u00e9rico fr\u00edo en <strong>biomedicina y agroalimentaci\u00f3n<\/strong>. El seminario cumpli\u00f3 los objetivos estrat\u00e9gicos definidos en la memoria de la actuaci\u00f3n: presentaci\u00f3n de capacidades, coordinaci\u00f3n cient\u00edfica e identificaci\u00f3n de sinergias reales entre los grupos participantes.<\/p>\n\n\n\n<p>La apertura y coordinaci\u00f3n del encuentro corrieron a cargo de la Universidad de La Rioja, a trav\u00e9s del grupo <strong>P2ML<\/strong>, con la presentaci\u00f3n de la estructura, misi\u00f3n y objetivos de<strong> PLASpain<\/strong>, y con una visi\u00f3n transversal de las aplicaciones del plasma (plasma directo, l\u00edquidos tratados con plasma y recubrimientos funcionales), as\u00ed como de los principales retos comunes en seguridad, regulaci\u00f3n, reproducibilidad y escalado.<\/p>\n\n\n\n<p>En el<strong> \u00e1mbito biom\u00e9dico<\/strong>, el <strong>CIBIR (Unidad de Microbiolog\u00eda Molecular, MICB)<\/strong> present\u00f3 resultados sobre la actividad antibacteriana y antibiofilm del plasma y de las aguas activadas con plasma, mientras qu<strong>e PlasmaMedLab (UPC)<\/strong> expuso avances en l\u00edquidos e hidrogeles tratados con plasma como plataformas biom\u00e9dicas para regeneraci\u00f3n tisular y modelos precl\u00ednicos de c\u00e1ncer.<\/p>\n\n\n\n<p>En el <strong>\u00e1mbito agroalimentario<\/strong>, el grupo<strong> NEWTEC (Universidad de Le\u00f3n<\/strong>) abord\u00f3 la aplicaci\u00f3n del plasma atmosf\u00e9rico no t\u00e9rmico a la seguridad alimentaria, la inactivaci\u00f3n microbiana y la valorizaci\u00f3n de subproductos. El <strong>IATA\u2011CSIC<\/strong> present\u00f3 tecnolog\u00edas de plasma orientadas a la inocuidad y a la tecno-funcionalidad de alimentos, y el <strong>IRTA (Programa de Postcosecha)<\/strong> mostr\u00f3 sistemas alternativos a tratamientos qu\u00edmicos para el control de microorganismos en frutas y hortalizas y para la gesti\u00f3n sostenible del agua. El grupo<strong> FoodChemPack (Universidad de Santiago de Compostela)<\/strong> analiz\u00f3 la seguridad qu\u00edmica asociada a materiales en contacto con alimentos y a tratamientos con plasma, con especial atenci\u00f3n a los estudios de migraci\u00f3n, NIAS y evaluaci\u00f3n del riesgo.<\/p>\n\n\n\n<p>En el <strong>\u00e1mbito de la f\u00edsica del plasma y las tecnolog\u00edas habilitadoras<\/strong>, el <strong>ICMS\u2011CSIC (Universidad de Sevilla)<\/strong> present\u00f3 el dise\u00f1o y la caracterizaci\u00f3n de reactores de plasma a presi\u00f3n atmosf\u00e9rica y su aplicaci\u00f3n en tratamientos de materiales y procesos de plasma\u2011cat\u00e1lisis, mientras que la <strong>Universidad de C\u00f3rdoba (grupo FQM\u2011136)<\/strong> expuso avances en diagnosis OES de plasmas fr\u00edos, interacci\u00f3n plasma\u2011l\u00edquido y reactores de microondas para el tratamiento de agua.<\/p>\n\n\n\n<p>El seminario concluy\u00f3 destacando su valor como punto de partida para una colaboraci\u00f3n estructurada y estable entre los grupos participantes. Se confirm\u00f3 la continuidad de las actividades de la Red mediante estancias de movilidad, reuniones de seguimiento y la organizaci\u00f3n del<strong> II Seminario PLASpain.<\/strong><\/p>\n\n\n\n<p>El<strong> I Seminario PLASpain<\/strong> se desarroll\u00f3 en el marco de la actuaci\u00f3<strong>n RED2024153647\u2011T<\/strong>, financiada por <strong>MICIU\/AEI\/10.13039\/501100011033<\/strong>, consolidando a PLASpain como plataforma nacional de referencia para la coordinaci\u00f3n y el impulso de la investigaci\u00f3n en plasma fr\u00edo aplicada a sectores estrat\u00e9gicos.<\/p>\n\n\n\n<figure class=\"is-layout-flex wp-block-gallery-1 wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped\"><\/figure>\n\n\n\n<figure class=\"is-layout-flex wp-block-gallery-3 wp-block-gallery has-nested-images columns-default is-cropped\"><\/figure>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"<p>El pasado mes, FoodChemPack particip\u00f3 en el I Seminario PLASpain y en la 1.\u00aa reuni\u00f3n de la Red, celebrada en la Universidad de La Rioja los d\u00edas 11 y 12 de diciembre. 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