<\/p>\n\n\n\n <\/p>\n\n\n\n La semana pasada, integrantes de nuestro grupo participaron en el International Conference on Environmental & Food Monitoring (ISEAC-41), en \u00c1msterdam, Pa\u00edses Bajos. \ud83d\udc69\ud83c\udffd\u200d\ud83d\udd2cLa doctoranda Lara Pazos present\u00f3 su p\u00f3ster titulado \u201cFirst approach on the stability and bioaccessibility of epoxy-resin contaminants from packaging materials in food\u201d con unos resultados preliminares muy interesantes dentro del proyecto BACFood4Expo. […]<\/p>\n","protected":false},"author":3,"featured_media":6617,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"_eb_attr":""},"categories":[107,54],"tags":[126,127,128,124],"_links":{"self":[{"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8139"}],"collection":[{"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts"}],"about":[{"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/types\/post"}],"author":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/users\/3"}],"replies":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/comments?post=8139"}],"version-history":[{"count":1,"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8139\/revisions"}],"predecessor-version":[{"id":8142,"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/posts\/8139\/revisions\/8142"}],"wp:featuredmedia":[{"embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media\/6617"}],"wp:attachment":[{"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/media?parent=8139"}],"wp:term":[{"taxonomy":"category","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/categories?post=8139"},{"taxonomy":"post_tag","embeddable":true,"href":"https:\/\/www.foodchempack.com\/en\/wp-json\/wp\/v2\/tags?post=8139"}],"curies":[{"name":"wp","href":"https:\/\/api.w.org\/{rel}","templated":true}]}}
\ud83d\udc69\ud83c\udffd\u200d\ud83d\udd2cLa doctoranda Lara Pazos<\/strong><\/mark> present\u00f3 su p\u00f3ster titulado \u201cFirst approach on the stability and bioaccessibility of epoxy-resin contaminants from packaging materials in food<\/em>\u201d con unos resultados preliminares muy interesantes dentro del proyecto BACFood4Expo.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc69\ud83c\udffd\u200d\ud83d\udd2cLa doctoranda Sandra Mari\u00f1o<\/strong><\/mark> particip\u00f3 con su p\u00f3ster titulado \u201cChemometrics to differentiate hop cultivars through volatile fingerprint<\/em>\u201d donde evalu\u00f3 los diferentes compuestos org\u00e1nicos vol\u00e1tiles entre cuatro cultivos de l\u00fapulo diferentes dentro del marco del proyecto ValICET.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc69\ud83c\udffd\u200d\ud83d\udd2cLa investigadora postdoctoral Patricia V\u00e1zquez<\/strong><\/mark> contribuy\u00f3 con su p\u00f3ster titulado \u201cIdentification of non-volatile compounds in bio-based and\/or biodegradable packaging materials using a non-targeted LC-HRMS method<\/em>\u201d donde inclu\u00eda algunos de los resultados obtenidos durante su estancia predoctoral en el laboratorio Oniris – LABERCA (Nantes, Francia) dentro del proyecto MIGRABIOQUANT.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc69\ud83c\udffd\u200d\ud83d\udd2cLa investigadora postdoctoral Ant\u00eda Lestido<\/strong><\/mark> present\u00f3 su p\u00f3ster titulado \u201cBio-based and biodegradable polymers for food contact: a chemical approach to investigate their safety<\/em>\u201d donde se expon\u00eda la metodolog\u00eda implementada en el proyecto MIGRABIOQUANT.<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc69\ud83c\udffd\u200d\ud83d\udd2cLa profesora Raquel Send\u00f3n<\/strong><\/mark> contribuy\u00f3 con su p\u00f3ster titulado \u201cIdentification of volatile and semivolatile compounds in primary packaging of ophthalmic formulations by GC-MS<\/em>\u201d, un trabajo en colaboraci\u00f3n con el Instituto de Investigaci\u00f3ns Sanitarias de Santiago (IDIS) y el Hospital Cl\u00ednico Universitario de Santiago (SERGAS).<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc69\ud83c\udffd\u200d\ud83d\udd2cLa profesora Ana Rodr\u00edguez<\/strong><\/mark> present\u00f3 su p\u00f3ster titulado \u201cNon-targeted screening for volatile compounds in food contact bioplastics using Purge and Trap coupled to Gas chromatography-Mass Spectrometry<\/em>\u201d en el marco del proyecto nacional MIGRABIOQUANT, en colaboraci\u00f3n con la Agencia Espa\u00f1ola de Seguridad Alimentaria y Nutrici\u00f3n (AESAN).<\/p>\n\n\n\n
\ud83d\udc69\ud83c\udffd\u200d\ud83d\udd2cLa profesora Letricia Barbosa<\/strong><\/mark> particip\u00f3 con una comunicaci\u00f3n oral titulada \u201cHuman dietary exposure to food packaging contaminants through in vitro bioaccessibility studies<\/em>\u201d en la sesi\u00f3n correspondiente a Food Contact Material. Letricia present\u00f3 el fundamento y un caso pr\u00e1ctico del proyecto BACFood4Expo, del cual es la Investigadora Principal, en colaboraci\u00f3n con la AESAN.<\/p>\n\n\n\n
Tambi\u00e9n pudieron asistir al interesante Workshop <\/strong>de la AOAC donde se discuti\u00f3 sobre las mejores pr\u00e1cticas para realizar pruebas de bioensayos de alimentos y otras mezclas complejas en formato de World-Caf\u00e9 por grupos.<\/p>\n\n\n\n![\"\"](\"https:\/\/mlmdzsfny8te.i.optimole.com\/w:1030\/h:1030\/q:mauto\/ig:avif\/https:\/\/www.foodchempack.com\/wp-content\/uploads\/2023\/11\/WhatsApp-Image-2023-11-28-at-21.37.39-2.jpeg\")
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